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女性部の活動

2008年11月10日

玄海うまかもん食育事業 あいれふ(親子クッキング)

市政だよりからご応募いただいた方々を対象に、あいれふで親子クッキングを開催しました。
女性部からは部長の丸尾さん、副部長の野上さん、北野さんの3名が参加し、みなさんと一緒においしい料理を作ってきました。
こどもたちがお母さんといっしょになって魚を捌いたり、野菜を切っていて、楽しそうにまた時には真剣な表情でお料理を取り組んでいたのが印象的でした。

実習の様子実習の様子

期間 2008年8月22日(金) 10:00~13:00
場所 あいれふ
参加者 12組
調理内容 調理内容の写真

アジのラビゴットソース添
玄海産のアジを使いました。
「ラビゴット」とは元気が出るという意味。
トマトや酢の酸味で疲労回復。

さわら飯
糸島の野北産のサワラを使いました。
お祝いの席などで作られる郷土料理です。

貝汁
能古産のアサリを使いました。

講師 丸尾部長、野上副部長、北野さん

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