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HAKATA SEAFOODS(ハカタシーフーズ)

ご存知ですか?福岡市で獲れる とっておきの海産物を。
お土産に。ご自宅用に。 ファンも多い人気の品々。
ぜひ食べてみてね!

弘わかめ

弘わかめ

風味豊かな「弘わかめ」は、玄界灘の荒波と博多湾の栄養ある流れが交差する弘の漁場で育ちました。緑色が鮮やかな養殖と、歯ごたえが楽しめる天然わかめ、茎わかめの3種類があり、製品には生産者名を入れ、責任をもって販売しています。
味も絶品で、博多の高級料理店でも使われています。新芽は舌ざわりも抜群に良いため、毎年発売開始を楽しみにしているファンも多い人気の商品です。

【販売時期】

養殖わかめ:2月下旬~
天然わかめ:3月下旬~

商品 価格
(税込)
天然 1袋(500g) 500円
1袋(1kg) 900円
養殖 1袋(500g) 500円
1袋(1kg) 900円
茎 1袋(1kg) 550円

【販売場所】

福岡市漁業協同組合 弘支所
[電話]092-603-6611
[FAX]092-603-2755
※FAXでのご注文も受け付けています。

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志賀島金印汐わかめ

志賀島金印汐わかめ

金印(漢委奴国王印)が発見されたことでも有名な志賀島は、玄界灘の荒波の影響を受けてシャキシャキとした肉厚のわかめが育つ場所でもあります。そこでできた「金印汐わかめ」は、濃い緑色のつややかさが特徴です。
やわらかな食感の養殖と、歯ごたえが自慢の天然もの、茎わかめもありますので、お好みでお選びください。どれも磯の風味が豊かな逸品。生産者名も入り、志賀島のお土産としても喜ばれています。

【販売時期】

養殖:2月下旬~
天然:3月下旬~

商品 価格(税込)
天然 1ケース 6kg(1kg×6袋入) 4,980円

[参考:1袋当たり 830円]

1ケース 12kg(1kg×12袋入) 9,960円

[参考:1袋当たり 830円]

養殖 1ケース 5kg(500g×10袋入) 4,400円

[参考:1袋当たり 440円]

1ケース 10kg(500g×20袋入) 8,800円

[参考:1袋当たり 440円]

1ケース 6kg(1kg×6袋入) 4,980円

[参考:1袋当たり 830円]

1ケース 12kg(1kg×12袋入) 9,960円

[参考:1袋当たり 830円]

1ケース 6kg(1kg×6袋入り) 2,880円

[参考:1袋当たり 480円]

1ケース 12kg(1kg×12袋入り) 5,760円

[参考:1袋当たり 480円]

  • ※1袋当たりの金額は参考価格です。
  • ※志賀島支所正面の「志賀島センター 島の幸」や「休暇村志賀島」では1袋からご購入いただけますが、価格が異なりますので、予めご了承下さい。

【販売場所】

福岡市漁業協同組合 志賀島支所
[電話]092-603-6509
[FAX]092-603-6622

ケース販売のみ

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玄界島天然生わかめ

玄界島天然生わかめ

玄界島周辺は豊かな自然に恵まれ、天然わかめの宝庫でもあります。
そこから誕生した「天然生わかめ」は、幻のわかめと呼ばれるほど、良質でコリコリとした歯ごたえがあり、おいしいと評判です。
平成20年の販売開始以来、島外からも注文が相次ぎ、島の特産品になりました。 わかめの芯取りや塩蔵加工、袋詰めなどは、島民が協力し、ひとつひとつ手作業で行っています。

【販売時期】

3月中旬~

商品 価格
(税込)
天然 1袋(500g) 完売 490円
1袋(300g)完売 400円
1袋(500g) 完売 270円

【FAXでのご注文】

※ヤマト運輸の代金引換でお届けします。

【販売場所】

福岡市漁業協同組合 玄界島支所
[電話]092-809-2631
[FAX]092-809-2940
[E-mail] genkai@fukuokashi-gyokyo.com

■玄界島購買店
[電話]092-809-2632

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博多湾名産「姪浜のり」

姪浜の漁場では養殖が行われていて、毎年12月頃に採れるおいしいノリを加工しています。
博多湾で採れたノリでつくった「焼のり」「乾のり」「手造り味付けのり」。
特におすすめは手造り味付けのり。袋を開けただけで、食欲をそそる良い香りが漂います。

2015年より販売開始した「姪浜生のり佃煮」「味付け海苔ふりかけ」も大好評販売中。
「姪浜生のり佃煮」は海苔本来のとろっとなめらかな食感と旨みが特徴。
「味付け海苔ふりかけ」は『かつお味』と『わさび味』の2種類。
大人気の手造り味付けのりをふんだんに使っており、食卓を彩ること間違いなし!

帰省のお土産やお歳暮などにいかがでしょうか?

【販売時期】

12月上旬~

商品パンフレット「姪浜のり物語」[PDF]

商品 価格
手造り味付けのり 1瓶(四つ切り160枚入) 1,800円
焼きのり 1箱(30枚入) 1,200円
板のり 1袋(100枚入) 2,100円
姪浜生のり佃煮 1瓶(130g入り) 500円
味付け海苔ふりかけ かつお味 1個(48g入り) 400円
味付け海苔ふりかけ わさび味 1個(48g入り) 400円
姪浜のり物語「ふりかけ佃煮セット」
(ふりかけ×2個、佃煮×2個)
1,800円
姪浜のり物語「佃煮セット」(佃煮×6個) 3,200円
  • ※価格は、姪浜支所窓口での販売価格です。
  • 佃煮セットは2個から化粧箱に詰め合わせできます。

【販売場所/問合せ先】

姪浜支所で販売しています。
宅配も承りますので是非お問い合わせください。

福岡市漁業協同組合 姪浜支所
[電話]092-881-0025
[FAX]092-883-1612

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唐泊恵比須かき

唐泊恵比寿かき

「唐泊恵比須(からとまりえびす)」と呼ばれるブランドのカキは、新鮮さはもちろん、身が大きく甘みがしっかりあることなどが、人気の理由になっています。
安心・安全なカキを提供する為、毎月9項目以上の自主検査を行うとともに、24時間以上の紫外線殺菌を行い、念入りに安全管理を行っています。
毎年シーズンには、炭火で焼いたカキをその場で味わえるカキ焼き小屋がオープンします。

【販売時期】

真カキ:11月上旬~3月下旬
岩カキ:2月中旬~7月下旬

【問合せ先】

福岡市漁業協同組合 唐泊支所
[電話]092-809-2311

【購入方法】

唐泊WEBをご覧ください。

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西浦の干物

西浦の干物

西区西浦には複数の直販店があり、その日に獲れた新鮮な魚を干物や鯛コロッケ、丼のもとなどにして販売しています。
干物は、刺身にできるような天然の魚を使っているので、色も鮮やかです。
調理法も、焼くだけ、揚げるだけ、温めてご飯に混ぜるだけの簡単なものばかり。その上、味も絶品とくれば一度食べてみる価値アリです。

【販売場所・問合せ先】

開店日等は事前に確認してお出かけください。

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旬のお魚は、朝市・夕市で販売しています!
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