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漁師直伝!お魚レシピ

アサリのみそ汁

ふくおかのアサリについて

材料 (7人前)

  • アサリ・・・700g
  • 味噌・・・大さじ4~5(※味見をしながら)
  • 水・・・8カップ

作り方

1 アサリをきれいに洗う。
2 水にアサリを入れる。
3 沸騰してきたら、アクを取る。
4 味噌を入れる。

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