2022年2月1日
「博多天然ひらめフェア」が開催されます!
福岡市は2016年から2018年の漁獲量で九州1位と、九州を代表する天然ひらめの産地です。一方、新型コロナウィルス感染症の影響により他の水産物同様消費が低迷しています。
そこで消費の回復を図るため、福岡市と「ふくおかの地魚応援の店」・「ふくおかさん家のうまかもん」の登録店が協力して、九州一の天然ひらめの産地をアピールするフェアが開催されます。
「博多家 港座」と「すし幸」も参加しております。
ひらめが旬のこの時期にぜひご賞味ください。
開催期間 | 2022年2月4日(金)から2022年3月6日(日)まで |
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参加店 | 詳しくは、「じざかなび福岡」WEBサイトのフェア特設ページをご確認ください。 |
※仕入れの状況により、ヒラメ料理をご準備出来ない場合があります。また、新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間帯・定休日が通常のものから変更となる場合があります。