玄海うまかもん食育事業 平成26年度活動報告
福岡市内の5つの中学校(舞鶴中学校、花畑中学校、東住吉中学校、多々良中央中学校、宮竹中学校)にうかがいました。
19クラス 628名にご参加いただきました。
お魚料理教室について | 大変良かった、良かった・・・93.9% |
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魚を食べる頻度 | ほぼ毎日・・・3.2% |
魚をさばいた経験 | さばいた経験がない・・・78.9% |
今後について | 魚を食べる機会を増やしたい・・・70.5% |
また、7月31日には福岡市鮮魚市場会館で『親子でチャレンジ!お魚クッキング』を実施し、21名の方にご参加いただきました。